Apfeltaschen-Rezept
Gang
Sweets
Portionen
Vorbereitung
8
Stück
25
Minuten
Kochzeit
20
Minuten
Portionen
Vorbereitung
8
Stück
25
Minuten
Kochzeit
20
Minuten
Zutaten
1
Blätterteig
2
große
Äpfel
2
EL
brauner Zucker
1/2
TL
Zimt
2
EL
Rosinen
2
EL
weiche Butter
1
EL
Semmelbrösel
Anleitungen
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Zucker und Rosinen zu den Äpfeln geben und gut vermischen.
Blätterteig in acht gleich große Quadrate schneiden und mit geschmolzener Butter bestreichen.
Semmelbrösel dünn auf die geschmolzene Butter streuen.
Ca. 1-2 EL Apfelmasse auf je ein Quadrat legen und es zuklappen.
Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken, sodass rechteckige Taschen entstehen.
Die Taschen mit geschmolzener Butter bestreichen und Zucker darüber rieseln.
Die Apfeltaschen bei 200°C bei Ober – Unterhitze für ca. 20 Minuten backen.