Picknickbrot
Portionen Vorbereitung
8Portionen 30Minuten
Portionen Vorbereitung
8Portionen 30Minuten
Zutaten
  • 1 rundes Brotam besten eignet sich Bauern – oder Krustenbrot
  • 2-3EL Pesto
  • 1Packung Camembert
  • 50g Salami o. Schinken
  • 1/2 Gurke
Anleitungen
  1. Schneide vom Brot einen Deckel ab. Pule anschließend das Innere des Brotes heraus, bis nur noch ein ein etwa 1cm dicker Rand besteht.
  2. Bestreiche das Innere des Brotes mit 2-3 EL Pesto.
  3. Schneide die Gurke und den Käse in dünne Scheiben.
  4. Schichte nun alle Zutaten in dem Brot in gewünschter Reihenfolge bis das Innenleben mit den Zutaten ausgefüllt ist.
  5. Lege den Deckel wieder auf das Brot und wickel es fest in Frischhaltefolie ein. Bis zum Servieren im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort lagern.
Rezept Hinweise

Durch das feste Einwickeln in Frischhaltefolie wird das Brot gepresst, sodass die Zutaten beim Aufschneiden des Brotes nicht auseinander fallen.